Bulgoci...

Ingrediente:
2 kg muschi
3 linguri zahar
3 cesti orez
1 lingurita vin de orez(sau pepsi-cola)
4 linguri sos soia
3 lingurite usturoi pisat
3 linguri ceapa verde tocata
2 linguri ulei susan
1 linguta seminte de susan
piper negru pisat

Mod de preparare:

Se lasa muschiul taiat felii timp de o jumatate de ora intr-un amestec de vin si zahar. Se prepara un sos de usturoi ,sos de soia,susan, seminte de susan,ceapa si piper si se toarna peste feliile de carne(la o ora dupe ce au fost tinute la frigider). Se preajeste carnea si se serveste cu orezul preparat intre timp.